Saturday, January 23, 2010

出槌的主持人!!

王子最喜歡看台灣的美食和旅遊節目了,原因是他們的主持人說話風趣鬼馬惹笑,還有就是倍感親切的華文媒介語再加上幾句閩南語的特色(王子是福建人).王子喜歡旅行看風景品嘗道地的小吃,就可惜口袋羞澀沒法常常趴趴走,因此這類節目非常對王子的胃口,本身沒得去看看節目止止癮也好.

看了不少台灣美食旅遊節目,拓展視野增長見識之際,發覺原來盡信書不如無書,一架電視/電腦知天下事的說法有時也不靠譜,何況是被冠於"綜藝"性質的節目??雖然只是小小的錯誤,可是主持人帶出的信息可是會誤導許多觀看節目的人啊!

王子不是吹毛求疵也不是突顯知識淵博啦!只是好玩把他們的錯誤寫出來而已.畢竟這也是身為觀眾的樂趣之一嘛~哈哈哈
<------無聊的王子

興起寫這篇網誌起源於幾個月前觀看[食尚玩家],當時主持人說了一句話,記的大意如下:"你們馬來西亞的朋友是吃不到野生山豬肉的....",王子聽了差點暈倒.斬釘載鐵毫無轉折的語句~~~語塞啊!!! \(>..<)/ 如果主持人說的是"台灣野生山豬肉",我們在馬來西亞的確吃不到,我們只有"馬來西亞產的野生山豬肉"可吃罷了~呵呵呵呵

如果主持人有做點小小的功課,上網查查看,那他會驚訝世界各地會有那麼多的野豬品種,供給當地人吃. 如果主持人用婉轉點的說法:"不知你們馬來西亞的朋友吃得到野生山豬肉嗎?",醬會不會讓人聽了舒服點?呵呵呵呵.

以前的[美食大三通]還是由曾國城先生主持,記的那次是在**沙巴一座島嶼沙灘前拍攝,桌上擺滿美食海鮮.只見曾先生拿起一只未經烹調的藍色大"龍蝦",不斷稱讚這裡海產豐富才產的出那麼美味鮮甜的龍蝦.[**沙巴為馬來西亞州屬之一,位於馬國東方也就是大家熟悉的婆羅州(Borneo)所在]

其實當時曾國城誤導了不知情的觀眾,認為那是海里捕抓的龍蝦,殊不知這是馬來西亞特產的淡水長臂沼蝦的一種.這也難怪主持人不懂誤解,因為他是在一個外島拍攝,那想得到桌上竟擺了盤淡水龍蝦,先入為主未經查實口誤被王子抓包了~呵呵呵呵.

圖為當時主持人馮京當馬涼的 淡水龍蝦.在大馬俗名藍鉗蝦/大頭蝦.出沒於淡水/半咸淡河流沼澤一帶,性雜食.

[世界那麼大]也是王子最喜愛的旅遊節目之一,主持人Sakura櫻文的博客是王子常訪的,她是個很大膽的女生,勇於嘗試(雖然很多時候出於無奈~導演要求,各位有興趣可上她的博客瞧瞧,王子博客右手旁有連線)

那集節目在印度的一個捕魚作業的港邊拍攝,當地人採用古老的方法捕魚,先朝水面投擲石塊讓魚兒受驚誤闖魚網,再用人力把魚網拉起.

當時主持人櫻文把其中一只捕抓到的魚兒用雙手捧著,口里還不停說著,王子卻替她捏了把冷汗!! ~OMG!!!!! 沒認錯她手里抓著的就是圖中這屬鱸魚類,很多東南亞國家沿海/半咸水域皆可見到牠的蹤跡.

這類魚背鰭前10鰭條(圖虹圈處)帶有毒素,刺中火燒般紅腫疼痛難當.地方漁夫(王子居住一帶)有句告誡語~eat hang ,li jiuu,san kim kokk[以上為閩南語發音,意思為1(eat) 魔鬼魚(hang),2 (li) 石頭魚(jiuu-石),3(san)金鼓魚(kim kokk)],漁夫最怕海上作業被這三種魚刺傷~可見其威力連漁夫也怕怕.

主持人抓著的就是排第三的金鼓魚/金錢魚.王子釣魚釣到牠都不敢用手抓,各位釣魚初哥或者在水族館買來飼養的人,千萬要小心哦!櫻文小姐是有練過的,小朋友不ko以學哦!!呵呵呵呵~


後記 ~拍攝旅遊美食影集的甜酸苦辣我們看不到,很多時候牽制於成本,時間,蒐集資料,主持人常識等等因素,他們也不是萬事通超人,出錯在所難免,以上文章不過博君一笑.

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